• 2015/01/08/Thu 11:04:10

~ 自家製スープが出来るまで N。2 ~

2011_0216_192420-IMGP0374.jpg

水もどしした豆を、パンチェッタと一緒に炒めています。

一緒に炒めることで、より濃くをだします。

2011_0216_195323-IMGP0378.jpg

煮込んだ後に、冷水でさましている所です。

後はミキサーにかけて・・・スープげ出来上がりました。

2011_0216_192824-IMGP0375.jpg

是非、ご賞味下さい。

本日の日替わりランチは、ミニハンバーグ入り

カレーライスです。

サラダ付き!

お待ちしております
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