• 2017/07/11/Tue 23:54:17

8周年フェアー 感謝の思いを込めて

こんばんは
フェデリーニの今井です。
今週14日から、京都三大祭りの一つで
ある祇園祭が行われます。
子供の頃から、馴染み深く楽しみの
一つでした。
耳元からコンコンチキチン コンチキ
チンと鐘の音が聞こえてくるようです
また、今月17日 山鉾巡行の日は
フェデリーニがオープンした日でも
あります。
おかげさまで8周年を迎える事が出来ました。
これもひとえに、皆様のご愛顧のおかげ
だと感謝の気持ちで一杯です🙇
皆様にありがとうの思いと、より喜んで
頂ける笑顔がみたくて、こちらのフェア
ーをさせて頂く事にしました。
⭐️8周年感謝フェアーメニュー⭐️
                  7/17 (祝) ランチ.ディナー共
                         7/18(火)  ディナーのみ
.ウエルカムドリンク
.6種類のオードブルの玉手箱
.メロンを使った冷製スープと生ハムの                    グリッシーニ巻き
.和牛100%自家製3度挽きハンバーグ
 .京野菜を使ったサラダ
.特製バケット or  ライス
.手作りデザート
.コーヒー or  紅茶
感謝の気持ちを込めて、特別価格
3800円 税込で提供させて頂きます。
今回のメインのハンバーグは、合挽きで
はなく和牛100%をご用意してます。
お肉屋さんのご協力により厳選した
和牛肉を取り入れ、ミンチの挽き方も
こだわり3度挽きにしています。
3度挽きにする事で滑らかになり
お肉本来の甘みがより感じられます。
さらに、焼き方にもこだわりがあります
ハンバーグの表面にパン粉をコーティン
グする事で、肉汁を逃す事なく焼き上げ
られ、一口食べた瞬間、ジュワ~と
中からあふれる肉汁のジューシーさと
やわらかさを味わって頂く事が
出来ます。
お野菜は朝採りの京野菜を使用し
いつも新鮮でシャキシャキです。
目と食感、風味をいっぱい楽しんで
頂けたらと思います。
皆様からのご予約をお待ちしております
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